長年愛され続けている北陸定番の味 国産野菜をたっぷり使用した野菜らーめんとパリッとジューシーな焼き餃子を是非ご賞味下さい。 店名 8番らーめん 勝山店 ハチバンラーメン カツヤマテン 電話番号 0779-88-2103 お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。 住所 〒911-0035 福井県勝山市郡町2-7-22 大きな地図で見る 地図印刷 アクセス えちぜん鉄道勝山永平寺線 勝山駅 車6分 営業時間 11:00~21:30 (L. O. 21:00) ※水曜日のみ11:00~15:00(L. 15:00)となります。 定休日 無 平均予算 800 円(通常平均) 800円(ランチ平均) 予約キャンセル規定 直接お店にお問い合わせください。 禁煙・喫煙 店舗へお問い合わせください
Description 何これ?!ホントこれだけで全然違う! !スープを飲み干しちゃうほど、コクと旨味の辛ラーメンが出来上がります♡ 薬味(小ねぎ、炒りゴマ) 適量 作り方 1 お馴染みの辛ラーメン。 ひと手間加えるだけで、100倍美味しくなっちゃう秘策があります♡ 2 裏面の作り方…通りでも美味しいのですが、ほんのひと手間加えるだけで劇的に美味しくなります♡ 3 鍋に、水を450mlと、 醤油を小さじ1入れて火にかける。 (表記よりも100ml少なめです) 4 沸騰したら、かやく、スープの粉、麺の順に入れる。 5 麺をほぐしながら、 4分タイマーで時間をはかる。 (表記より30秒早い) 7 卵に火が通ったら、 薬味 に小ねぎと 炒り ゴマを投入して出来上がり♡ ホントこれだけで全然違う!! 8 一袋で足りない方必見!! このスープにご飯を入れておじやにすると、コレも激ウマですよ♡ 9 たまにスープがなくなりました! …とコメント頂いてる方♪ 最初のお湯を沸かす時に、沸騰したまま放置すると少なくなります 10 少し放置しちゃいそうな人は蓋をして、沸騰させて下さい♪ 麺を入れたら蓋を取って下さいね♪ コツ・ポイント ●水は450mlにして、その分少し醤油足す。 ●4分経ったら、卵とごま油。 たったこれだけで、全然違います!てか、レシピ見ると辛ラーメン食べたくなっちゃう(笑) このレシピの生い立ち 辛ラーメンを食べた時に、何か物足りないと感じたので、色々試してみました(笑) 私は週末のお昼、何か作るのが面倒な時にコレ出しちゃいます(*ФωФ)